加水,是做菜中最简单的环节,哪怕对烹饪完全一窍不通的人也能做到
但是加的水不对或者量不准的话,也有可能会毁掉一锅好菜
比如枣庄辣子鸡,就是这样,虽然只是简单的加水,但是也挺有讲究
“做枣庄辣子鸡最好加开水,热水也行,尽量别加凉水,凉水会让鸡肉收缩变硬,吃起来会很难吃
老爷子一边说着,一边端着一小盆热水倒进了锅里
加水,是做菜中最简单的环节,哪怕对烹饪完全一窍不通的人也能做到
弹痕:第二十七章 碧血蓝天(中) 发表于 2020-07-08 11:54:59但是加的水不对或者量不准的话,也有可能会毁掉一锅好菜
精灵之天王的冠军之路:番外1:回程之后 发表于 2022-07-25 10:32:04比如枣庄辣子鸡,就是这样,虽然只是简单的加水,但是也挺有讲究
我的美女大小姐:第五百二十章红旗不倒,彩旗飘飘!(大结局) 发表于 2018-09-21 02:01:28“做枣庄辣子鸡最好加开水,热水也行,尽量别加凉水,凉水会让鸡肉收缩变硬,吃起来会很难吃
从四合院开始穿越诸天:新书《怀旧时代》 发表于 2022-07-02 21:03:39老爷子一边说着,一边端着一小盆热水倒进了锅里
嘘,国王在冬眠:第164章 他在我心,杀我(完)。 发表于 2022-01-04 12:00:32