便炒好了，这时候加入蹄髈和葱姜、八角花椒等调料，翻炒几下让蹄髈裹上糖色。
加入酱油和漫过蹄髈的足够多的水，便可调小火让它慢炖起来了。
把这两个硬菜炖上后，厨房的香气藏都藏不住，飘到堂屋和院子，把正在玩毽子的四个小孩给勾引到厨房来了。
洛文柠刚想休息一会，因为离吃年夜饭的时间还早，松鼠鱼可以在快要吃饭的时候做，没想到四个小屁孩一溜烟地排着队在厨房门口站着，眼睛都直勾勾地看着两个锅，就差流口水了。
洛文柠被四个小孩的神情给逗笑了，她走到厨房门口蹲下身子，宠溺地挨个摸了摸四个小脑袋说道：“怎么啦？玩累了吗？”
“姐姐，好香，你在做什么？”元安大眼睛忽闪忽闪的问道。
“做好吃的，等会年夜饭的时候我们一起吃，现在还不行。”洛文柠捏了捏元安渐渐肉多的小脸蛋说道，嗯，这手感真q弹。
“阿柠姐姐，我饿了。”小成虎头虎脑的说道。
洛文柠看着他们摇头，这帮小孩是刚吃好饭没多久的，看来不是饿了，是馋了吧。
“那阿柠姐姐给你们做点小吃食吧。”洛文柠站起身来，反正现在也闲着，倒是有时间。
“好喔，好耶。”四个小屁孩听到洛文柠的话，不由都开心地拍起小手来。
“那你们先去玩，做好了我叫你们。”洛文柠说道。
不过，四个小孩很统一地站在门口一个都没动。
洛文柠无奈地笑道：“那你们就在厨房门口哦，不要进来，里面有火有热锅，危险。”
四个小孩很默契地一起点头。
洛文柠转身走进厨房，把前几天剥好的干玉米粒拿了出来，这还是苏婶家亲戚拿过来的干玉米棒子，正好可以做点爆米花给孩子们解解馋。
另一个灶台烧上火，洛文柠拿了个带盖子的锅放上去，这里没有黄油只能用食用油代替，效果肯定会打点折，等有钱有闲了，可以做点黄油出来，能用得上的地方还是挺多的。
当然，现在没这么好的条件，先将就着用，等油温稍微上来些，便将玉米粒撒入锅中，翻
本章未完，请点击继续阅读！第3页/共4页炒让油裹住每一粒玉米。
翻炒一段时间后，锅中的玉米粒便有些微的爆裂，这时候就要将锅盖盖上，不停地晃动锅锅，让里面地玉米粒受热均匀。
随着温度的升高，没过一会，锅子里便噼里啪啦地发出响声，香味也随之而出，门口的孩子们已经看呆了，这是什么好吃的，还会响，跟放鞭炮一样！
等到锅子不再有响声，洛文柠揭开锅盖，均匀地撒了一些糖在上面，再翻拌几下让糖融化，就可以出锅了。
洛文柠端着一篮子香甜可口的爆米花到了堂屋，身后跟了四个小尾巴，叽叽喳喳地在讨论这是什么。
“这叫爆米花。”洛文柠把爆米花放到小桌上，让四个小孩坐好。
“姐姐，我们可以吃了吗？”元安每次吃东西之前都要问一下洛文柠。
“当然可以，吃吧。”洛文柠笑着说道，这个温度下，爆米花冷却得很快，就一会功夫已经凉了。
四只小手迫不及待地伸出来，一人拿了一颗爆米花，放进嘴里，香甜的味道伴着酥脆的声音弥漫开来。
元安吃完一颗，小手又抓了一把塞进嘴里，小嘴鼓鼓囊囊地咀嚼着，小成和华儿无一例外地学着元安的模样，吃得都顾不上说话了，只有玉儿还是斯斯文文地一个一个吃着。
“好吃吗？”洛文柠忍不住问道。
“好，好吃。”小成嘴巴鼓鼓地含糊地说道，爆米花太香了。
“阿柠姐姐，我从来没吃到过这么好吃的爆，呃，爆米花。”蒋嫂子家的闺女玉儿细声细气地说道。
洛文柠看着小小糯糯的玉儿，摸了摸她头上的揪揪，怜爱地说道：“喜欢吃就好，你们慢慢吃着，我去厨房了。”
“谢谢阿柠姐姐。”玉儿很有礼貌地说道。
洛文柠笑着说了句“不用谢。”便转身又去了她热爱的厨房。
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