进，不少店铺已经渐渐观察到了那位永安食铺女掌柜的实力。
——大家都是在厨艺一事上浸淫多年的行家，看到那位的用料和制作工艺，再看做出来的样子和散发的味道，就大概已经明白，这些月饼做出来的味道绝对差不了。
更何况人家这样的月饼做出来了不止一种，是从质量和数量上的碾压。
如此这般，说句“意料之中”绝对贴切。
……
第二轮的时间终了时，御膳房的总理大臣邀请魏太师与他们一起品鉴各个店铺的月饼味道。
总理事务大臣自然是个人精，今日比试魏太师会前来是意料之外的事情，给出结果的时
候难免会考虑到这位的“份量”。
在场店铺之中也不是只有永安食铺一家有靠山，若是将裁定权全都拿在自己手中，届时若是哪位靠山不满意，知道了今日魏太师在选拔现场，说不定没关系的事情也会迁怒于他。
——他只是个小小的御膳房总理事务大臣，这位总理事务大臣如此想道。
于其自己看脸色给出结果，事后自己担责任，不如将魏太师直接拉近这评判的队伍中来。届时若真的有哪个铺子背后的人不满意，他也可以用“魏太师给出的提议”帮自己挡上一挡。
……
魏太师听到这个提议欣然接受。
他今日办完事情来道这选拔现场，就是为了看看小安的情况。能帮御膳房一同品鉴今年京中各个店铺的月饼，也算是以另外一种方式为圣上办事儿嘛！
——绝不是因为他嘴馋。
殿内的其他店铺见魏太师也要参加评判，个别店铺心里升起“会不会有个人感情色彩”的担忧，但大部分和魏太师相对来说比较熟悉的店铺还是没有这种担心的。
虽说魏太师似乎真的和那永安食铺的女掌柜交情不浅，但魏太师其人作为“老餮”，还是有自己的评判标准的。
在京城做生意做了这么多年，不少店铺都大概摸清楚了这位的脾气。
——好吃的就是好吃，不好吃就是不好吃。
以魏太师的地位，犯不着在这种事情上搞那些弯弯绕绕、上不得台面的东西。
……
这次依旧是从前面品到后面。
大多数店铺并没有如同安雨那般做好多月饼，而是按照以往宫宴选拔各个店铺默认的那般，做“精”。
说是“精”，其实也就是每家也就做出来一两块月饼，放在御膳房提供的、或是自家带过来的精美的瓷盘之中。
月饼之上雕花精美，纹样吉祥。
一般两块之中有一块已经被厨子分割成了无数个小块，方便各位御膳房的御厨们品鉴时取用，而另外一块完好的放在一边，为的是让诸位看清楚这月饼完整的“美观”样式。
月饼这东西甜腻，在场的店铺怎么说也有十几家，御厨们
一一品尝，势必会腻烦。是以多年宫宴选拔举
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