候冰面行车马一样不是问题。
老三,往常的时候,冬天你可吃过鱼?”
三虎愣了一下,不解道:“鱼?掌柜的别开玩笑了,冬天哪里有鱼?
别说冬天了,就算是夏季,咱们也没吃过几次鱼,那玩意一来不好吃,二来是朝廷严令不准吃鲤鱼,那可是大罪,所以基本上也就没了渔民打渔了,俺隐约记得,以前在山里的时候好像吃过大哥做的鱼汤。
后来跟着掌柜的来了长安,似乎没见人吃过。”
杜少清听到这个解释之后愣住了,还别说,如果不是三虎提醒,自己都没注意,平常的食物之中,好像真的没有吃鱼这一项啊。
我的天呐,这么说,大唐现在基本上因为一个鲤鱼,全国都属于不吃鱼时代?怎么会?
当然不会,这些都是猜测,杜少清也说不准,因为沿海之地,靠海吃海,肯定是吃水产的,而且鱼脍这种吃食,可是千年以前都有的。
杜少清感觉这不是一个巨大的商机吗?那么多道吃鱼的盛宴,自己可是还开着酒楼呢,这要是推出去,肯定能大赚一笔。
不过有个问题,那就是鲤鱼问题,因为大唐皇室姓李,所以就衍生出了很多帝王问题,百姓取名避讳皇帝的名字,甚至连鲤鱼也不能吃了,因为吃鲤鱼就是吃李,不祥。
杜少清都觉得好笑,也就是这个年代,可以将这种近乎荒谬的说法写进大唐律,那如果要是皇帝姓范的话,百姓是不是不准吃饭呢?
当然了,这种方式,也可能是皇帝为了彰显皇权的威严,明令禁止倒是能够震慑百姓,可说白了,也是在祸害百姓。
杜少清感慨道:“三弟一番苦心不容易啊,东北那边接触异族多,特别是高句丽,那里的人穷,食物匮乏,所以当地人都喜欢吃鱼,什么腌制的、晒干的,冬天凿冰挖鱼的。
这堆冰块,就是三弟带人亲自去河里凿冰出来的,都是河里的鱼直接被冻在冰里了。
另外还有一些上等的鱼干等等,今天咱们有口福了,就来一顿全鱼宴,让你们看看吃鱼是多么的美味。”
“真的吗?掌柜的会做鱼?哈哈,那我们真的有口福了。”几个伙计兴奋道。
三虎还嚷着自己要跟着学学呢。
“老五,去把小夫人跟二虎叫回来,顺便叫医馆的人今晚也过来杜家吃饭。
老四,你将这礼物其中一份给二爷家送过去,并且将老夫人和二爷一家接来,晚上都在这里吃饭。
老三,你想个办法把这冰里的鱼弄出来,还要保证新鲜。”
杜少清分派着任务。
三虎拍胸脯大:“放心吧掌柜的,俺一个个砸开冰块就行了。”
直接踢了这货一脚,杜少清笑骂道:“笨蛋,连鱼都被冻成冰鱼了,冰块一碎,鱼也会跟着粉碎的。
你还是用热水将冰融化了,等到只剩薄薄一层的时候,换成
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