“伙计呢，给朋友……”小九子看清了事，刚想喊了个“朋友”，马上改口说：“给客人上菜喽。”
“盛饭！”张不凡使劲喊道。
“加菜！”刘大锤有模有样地跟着喊着，小声又加了句：“不说太奶奶滴，俺觉得不习惯。”
紧接着，徐岩喊了：“添汤。”
今天是头一回，小九子下功夫研究了饭菜，好的不做，坏的不弄，做的是菜是肉末茄子，上面没放点缀，省得人家吃着心里不踏实。
汤是鸡蛋汤，点缀了香油，老远就能闻到淡淡的香味。
二狗和矬子端着饭碗坐在桌子后面，板板整整的，吃饭的时候，连话都没说，一个劲地埋头吃。
紧接着，又进来了又七八个叫花子，还有两个从这里路过的穷汉。
他俩老远看着有叫花子到饭店来，就问了句，这俩人说自己去投奔扎兰屯的亲戚，连票都买不起，准备跟着大车队走，没钱吃饭，就跟着来吃一顿。
他俩中的一个，吃了几口饭，满嘴香味，小声说了句：“好吃，好吃，得夸夸老板，心眼忒好了。”
他刚要说话，就被旁边一个乞丐摁住了个胳膊，好心交代说：“别吱声，吃你的得了，闹哄哄的，耽误人家做生意好不好。”
这些人一个挨一个，无声地吃着，看的小九子等人说不出的开心。
他们大部分也是穷人出身，哪有这么做更开心的！
小九子边看边小声感叹：“唉，只要臻味居在就坚持下去，咱们想帮助他们，他们来的时候，连衣服都弄干净了，吃饭的时候连话都不说……”
他看出来了，二狗和矬子来的时候，衣服虽然破旧，却干净。
衣服上还粘着雪呢，没准俩人是躺在雪堆里打滚，抹掉了衣服上的脏东西，省得太脏了，影响别人吃饭。
张不凡眼睛顿时湿润了，静静地看着他们吃着，说不出的感慨，二狗他们吃的差不多了。
这俩人站起来，掏出一块布擦了擦板凳，从后面绕出来，冲着小九子他们鞠了一躬，也不说感谢，转身就走。
单凭这个举动，小九子心里一热。
张不凡百般期盼地朝着外面看去，一个人都没看到，有些遗憾地说：“今天就十几个啊，是不是都不知道信儿呢？”
“不，他们是给臻味居面子，兄弟们，明天还是这些饭菜，质量不变，数量不变，就这么做。”小九子满是深情地说。
“满升灶头呢，你不说……”徐岩想起了赵满升的话，扭头就找灶头去。
赵满升压根没想到是这个结果，正羞愧地朝厨房走，听着有人叫他，忙不迭地胡乱回答说：“炖肉呢，该起锅了，起锅。”
此后几天里，每天中午晚上照例来一群乞丐，有时候十几个，有时候二十几个，也有个别提出格外要求的，小九子都满足了。
差不多看出端倪来了，小九子交
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