梨,做秋桃罐头……
煮五香花生和五香毛豆,做卤鸭掌、卤鸭脖、卤鸭架……
以至于最近几日,整个苏家宅院都弥漫在麻辣鲜香和酸甜可口的混合滋味之中。
但很快,苏家宅院的上空,又飘起了浓郁的甜香滋味。
临近八月十五,月饼是少不了的东西。
苏玉锦这次做了许多种类。
红豆沙馅儿的,绿豆沙馅儿的,咸蛋黄的,枣泥的,莲蓉的,玫瑰花的,桂花的……
月饼皮亦是各种各样。
冰皮的,酥皮的,浆皮的,混糖皮的……
这些不同的皮和不同的馅料再分别进行组合,再配合各种各样的月饼模具,苏玉锦做出来的月饼,堆得如小山一样高。
苏玉锦在这里大展身手,吕氏和苏云若也没有闲着,亦是做了几样。
洛南府临近苏地,月饼亦是苏式的酥皮月饼,吕氏和苏云若便做了松子枣泥馅儿、火腿百果馅儿、猪油加沙馅儿,鲜肉馅儿等类的月饼出来。
这月饼做了出来,除了自己吃,自是要走亲访友时所用。
苏玉锦将自己做的,搭配着吕氏和苏云若所做的一些,挨个儿登门送了一些出去。
首先是贺家,给贺老夫人和贺夫人的,接着是入宫孝敬淑贵妃和五公主的,然后是陆家……
这会子,苏玉锦正乘坐马车,前往安国公甄家。
甄悦自去过外祖家,看到表哥表姐们皆是努力上学堂,加上自己年纪越大,越来越懂事,便主动跟着夫子认真学习各项课业。
而甄悦又是个活泼开朗外向性子,一个人对着家中好几个夫子实在烦闷,安国公便干脆跟皇上打了招呼,将甄悦送到宫中,与几位同龄的公主一并读书上课。
也因为此,甄悦久在皇宫,并不经常在甄家。
苏玉锦到了安国公府,门房通禀片刻后便将其请了进去。
“玉锦来了。”安国公捋了一把下巴上的胡须,热情招呼,“来的刚好,我正一个人喝茶喝的乏味,可算有人能陪我聊聊天。”
“严修呢?今日没有陪你一起过来?”
“他近日户部事务繁忙,不得空呢。”苏玉锦笑答,“大约也是知道义父你喝茶乏味,所以我便恰好这个时候送了些茶点过来?”
一边说笑,苏玉锦一边打开了带来的食盒。
除了精致可口的月饼以外,苏玉锦更是额外预备了一些鸭货卤味等类的零嘴吃食。
安国公从前也是尝过苏玉锦的手艺,此时看这些东西,忍不住吞了吞口水,“就说玉锦是最有孝心的,还惦记着我平日里下酒菜的事儿呢。”
说话间,安国公已是迫不及待的拿了几个尝了尝滋味。
一边吃,一边道,“这几样是悦儿喜欢的滋味,暂且先留下来,这些我待会儿喝酒时便统统下肚。”
“义父便敞开了肚子吃,若是不够还有呢。”苏玉锦抿嘴直笑,“我前几日进宫,虽没看到悦儿,却也拜托了淑贵妃和五公主帮忙带吃食过去,估摸着悦儿这会子也正吃着呢。”
“还是你细心,想的周全,也惦记着悦儿。”安国公感慨,看苏玉锦的目光亦是越发有些复杂。
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