了再炼猪油的。”
“快去吧，米饭凉了更不行了。”杨锐更怀念Q弹而出的米浆。
“爷爷给米饭下面加了小火的，闷一下更出味。”
“你去不去？”
杨锐气的直瞪眼睛。
一会儿，叶元甲擦着手走了过来。
叶元甲的名字和霍元甲有点像，这让他在最近一年名声大振，自从84年末，央视开播《霍元甲》以后，凡是见过他的人，都能记忆深刻的叫出叶元甲的名字，还有搞笑的，会在叶元甲面前打一套迷踪拳——当然是自创的，在这个年代，每一口水井旁边都有一个苦练迷踪拳的身影，而叶元甲见过的迷踪拳的种类，早就超过他见过的猪的种类了。
“杨先生。”叶元甲接触的南方客人比较多，也习惯了这样的称呼。京城到处都是官员和主任，用先生来称呼人，也蛮受欢迎的，当然，最受欢迎的永远是他的厨艺。
“叶师傅，今天也辛苦你了。”杨锐很客气的微笑。
“没什么辛苦的，厨师是勤行嘛，这点活都辛苦的话，这个行当也是做不下去的。”叶元甲表情镇定。
“喊你过来，没有别的事，就是考虑到最近几天，大家都到实验室这边来忙活着，我想感谢一下。”杨锐说着，从后口袋抽出一个红包，放在了桌面上。
叶元甲讶然，忙道：“杨先生，没这个必要，我们过来是因为机关管理局的安排，也不是什么私人行为。”
各部委和央企等机关单位，都有**************或者类似的机构，要么总览后勤，要么分别管理，直到90年代，都有很多的服务机构和个人，是隶属于各种**************的。
在一些大的机关单位，他们的**************里，不仅有厨师，甚至有理发师，按摩师，搓背师……在这个人人都要公职工作的时候，传统服务业也被畸形的夹了进来。
不过，在这个时代，还能继续在服务业坚持的人，要么是真心热爱，比如热爱厨艺，热爱理发，热爱搓背，要么就是子继父业了，就工作技能来说，倒是并不弱的。
杨锐自然知道叶元甲是因为安排才过来的，但还是耸耸肩，道：“我当初只是想请余大师，你们虽然是余大师带过来的，但毕竟耗费了大量的时间在这边，让人白白干活不是我的风格，这是一点小小的补偿，你们收下来就行了。”
“那怎么行……”
“叶师傅给国际酒店做过厨师吗？”杨锐打断对方的谦让。
叶元甲傲然道：“当然做过。”
这里的国际酒店，可不是一个起名叫“辣寨子乡国际酒店”的名字能开张的小二楼，在80年代，国际酒店通通都是涉外酒店，而且档次更高，往往有类比国外酒店设施的硬件。能在被这样的酒店邀请做一两
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